Набор из 3 ножей intempora

В набор входят универсальные кухонные ножи Opinel № 218, 220 и 225 из нержавеющей стали с эргономичными рукоятками из полимера, которые не выскальзывают из рук. Повара знаменитой Кулинарной школы Алена Дюкасса неизменно выбирают ножи из коллекции Intempora для своих мастер-классов.
Opinel № 218 – нож для настоящих шеф-поваров, с лезвием 20 см идеально подходит для шинковки овощей, нарезания соломкой или кубиками, а также для обработки и резки мяса, в том числе небольшими и тонкими кусочками. Форма лезвия создана специально для быстрого профессионального измельчения, не отрывая конца ножа от доски.
Opinel № 220 – нож с лезвием 16 см, который рекомендуется использовать в дуэте с вилкой Intempora для разделывания ростбифа, ягненка, птицы и дичи. Также отлично подойдет для нарезания овощей и фруктов.
Opinel № 225 – нож с лезвием 10 см, который подходит для очистки и нарезания овощей и фруктов, а также для разделывания мяса. Не подходит для рубки костей и замороженных продуктов.
Чтобы ножи служили вам долгие годы эксперты Opinel не рекомендуют мыть ножи в посудомоечной машине, так как это существенно влияет на срок их службы:

- из-за сильного напора воды во время работы посудомоечной машины ножи под давлением соприкасаются с другими столовыми приборами — это может привести к механическим повреждениям и затуплению лезвий;
- во время загрузки и выгрузки ножей в отсек для столовых приборов крайне высока вероятность повреждения лезвия при контакте инструментов друг с другом;
- многие ножи Opinel оснащены рукоятками из натурального дерева, которое теряет свои свойства при мытье в посудомоечной машине.